Hidden Champions
3. WFD-Tasting
... bei Felix am 17.04.2010
Nachdem wir beim 2. Tasting "vermeintlich" exklusiver in den Fassausbauten von Morray McDavid unterwegs waren, gilt es beim 3. Tasting die verkannten, vielleicht wahren Champions zu testen.
Die Klassiker wie Lagavulin, Macallan und Highland Park waren bei den letzten Tastings dabei. Ardbeg ist hinlänglich bekannt.
Das beste Marketing macht nicht den besten Whisky. Es muss jedoch was dran sein, wenn ein Whisky millionenfach gekauft wird, bzw. wenn er der beliebteste in Schottland ist. Ebenfalls gibt es Whiskys, die in diversen Rankings immer ganz oben stehen oder bei Messen Auszeichnungen errungen haben.
Dass diese von uns noch keine Beachtung gefunden haben, wird sich ändern 
Die Kriterien sind klar. Wir werden hoffentlich keinen Reinfall erleben.
Preislich werden wir uns wieder in der 30-35€-Region bewegen.
Als Besonderheit haben wir 2x Fass-Stärken dabei.
Und ... eigentlich ein Affrot für Single-Malt-Jünger ... den meistverkauften Blend in Schottland, den Famous Grouse.
Wir möchten wissen, ob ein Blend nur billiger ist, da in der Herstellung mit günstigerem Grain-Whisky gearbeitet wird, oder ob er auch schlechter schmeckt. Wir werden es herausfinden.
Da der Famous Grouse preislich wesentlich günstiger ist, testen wir auch noch seinen "rauchigen Bruder", den Black Grouse.
Wenn die Whiskys nicht schmecken, muss Felix mit der Schmach leben 
Hier seine Kandidaten:
Famous Grouse, Glenmorangie Original, Glenfarclas 105, Isle of Jura, Black Grouse, Glenfiddich Caoran Reserve, Bruichladdich Peat, Longrow CV, Laphroaig Cask Strength
Die Reihenfolge wird wieder klassisch von mild nach rauchig sein.
Wir sind gespannt ...
Und so war das Tasting:
Wir waren online. Felix hat Notebook und Beamer aufgebaut. Unsere Bewertungen wurden direkt online erfasst.
Schade, dass Hans kurzfristig in Kur war. Trotzdem sollten wir keinen Whisky weglassen ... Tasting wie geplant ... er zahlt mit, und nimmt eine angebrochene Flasche. Danke Hans ... das war ein feiner Zug. Dafür durfte Mike als dritter einen Whisky für ihn aussuchen.
Es war wieder ein gelungener Abend ... das lange Warten hat sich gelohnt. Kein Whisky war ein Ausfall. Klasse Auswahl von Felix. Und am Nebenher und Drumherum hat auch nichts gefehlt.
Was auch absolut gepasst hat war die Reihenfolge ... hat schön aufeinander aufgebaut ...
- Der Famous Grouse war der perfekte Opener. Ein hervorragender Blend für nur 14€ ... sensationell.
- Der Glenmorangie kann natürlich mehr ... in klassischer Allrounder.
- Glenfarclas war aufgrund der Fassstärke ein Erlebnis. Witzig auch das Mischen auf Trinkstärke mit Hilfe von unserem Mischungsrechner.
- Der "schwule" Jura hat mehr durch sein Design für Aufsehen gesorgt. Was die Marketen und Designer sich dabei wohl gedacht haben. Trotzdem aufbauend auf die vorigen. Würziger und schärfer. Ein guter Whisky, aber kein Schmuckstück für den Schrank.
Das waren die vier ohne Rauch.
- Der Black Grouse (der rauchige Bruder vom Famous) war die Überraschung. Ein sensationeller 18€-Blend ... ein Geheimtipp für´s Barfach. Da kauft man lieber sowas, wie eine Jacky-Plörre.
- Der Glenfiddich ist ebenfalls ein Gewinn ... für Glenfiddich auf jeden Fall. Der normale 12yo steht ja in jedem Supermarkt, schmeckt aber nicht. Die Rauchnote tut ihm gut.
- Der Gewinner des Abends war der Bruichladdich ... tolle Nase und toller abwechslungs- und aromareicher Geschmack. Der kann was.
- Der Longrow war von der Nase rauchiger. Allerdings war außer Rauch nicht viel zu schmecken. Schade ... wir hätten mehr erwartet.
- Der würdige Abschluss war der fassstarke Laphroaig. Whow ... warm und weich im Mund. Mit und ohne Wasser ein Genuss. Aber man muss in Stimmung sein. Nix für zwischendurch und nebenher ... der erfordert volle Konzentration.
Detailliertere Bewertungen findet Ihr direkt bei den Whiskys.
Die Verteilung:
- Felix (Gastgeber) - Bruichladdich
- Mike (nächster Gastgeber) - Laphroaig
- Hans (abwesend dabei) - Longrow
- Harald - Glenfarclas
- JB - Glenmorangie
- Schnully - Jura
- Fetze - Glenfiddich
- Haase - Famous Grouse und Black Grouse
Und weil´s sich die Designer so viel Mühe mit den Verpackungen geben haben ...
... äh, o.k. außer die von Jura (nicht auf dem Bild - auf der Seite ist ein Palmwedel ... was hat den das den mit Whisky zu tun)
