Longrow CV
Die Springbank Brennerei stellt diesen sehr rauchigen Single Malt nur für kurze Zeit pro Jahr her.
C.V. steht für Curriculum Vitae – Lebenslauf.
Ein absoluter Geheimtipp.
Sehr kräftig rauchig und intensiv ähnelt der Longrow den Whiskys von der nahe gelegenen Insel Islay. Das Malz wird für 48 Std. über Torffeuer gedarrt. Der Whisky wird 'nur' zweifach destilliert.
Aber das eigentlich witzige:
Der Longrow CV besteht aus 7, 10 und 14 Jahre altem Whisky.
2 Mitarbeiter stellten bei der Arbeit bei den Fässern fest, dass die jungen Whisky deutlich kräftiger nach Torf und Rauch rochen als der 10 Jahre alte Longrow. Man bat um die Erlaubnis den jungen Longrow zu mischen mit älteren: hier ist das Ergebnis.
Aroma: Cremige mit Vanille mit einer milden Süße. Über allem liegt sanfter Rauch.
Geschmack: Wunderbar ausbalanciert mit leicht würzigen und medizinischen Noten und Torfrauch.
Abgang: Lang und anhaltend.
46%
ohne Altersangabe
0,7 Liter
Campletown Single Malt
Kommentare
Kann mich nur erinnern, dass er eigentlich etwas enttäuscht hat ... die Beschreibung verspricht mehr.
Nase war gut ... rauchig. Der Geschmack auch rauchig ... aber es fehlten andere Aromen. Nicht das der Rauch so stark wie bei einem Caol Ila wäre ... es war nur nix anderes da. Trotzdem o.k.
Die Entstehungsgesc hichte des CV find ich klasse.
Alle Kommentare dieses Beitrages als RSS-Feed.