Getrunken wird, was auf den Tisch kommt
17. Tasting
... bei Walle am 10.04.2015
Der Ursprungsgedanke dieser Homepage war, Mottos für Tastings zu sammeln und zu listen.
Hin und wieder ist es jedoch schwierig, ein passendes Motto zu finden. Das liegt oft daran, dass man sich in den Shops mal umgeschaut hat, und schon Pullen in die engere Auswahl einbezogen bzw. gesetzt hat, bevor man eine Idee für ein Motto hatte. Diese dann wieder rauszuwerfen, nur damit es krampfhaft einem Motto entspricht, muss ja auch nicht sein.
Dann lieber Tröpfchen, die einen anspringen und interessieren ...
Auch bei Walle war es so ... in diesem Fall "Walles Choice" oder leicht abgewandelt den Spruch, den jeder sicherlich schon mal von seiner Mutter am Esstisch gehört hat ...
Getrunken wird, was auf den Tisch kommt !!!
Walle war Ende Februar mit ein paar Jungs auf der Finest Spirit in München, auch um sich etwas auf sein bevorstehendes LineUp inspirieren zu lassen. Sind wir mal gespannt, was er uns so auf den Tisch stellen wird.
Vorab hat er schon verraten, dass Walle als bekennender Adelphi-Fan, was aus diesem Hause kommen wird ... sehr wahrscheinlich der neue Fascadale (Highland Park). Vielleicht ist auch ein unabhängig abgefüllter Ire von "The Irishman" dabei.
In Kürze kommt das LineUp und das Gruppenfoto ...
So ... und das stellt uns Walle auf den Tisch
Fascadale (Highland Park)
Rel. No.8 AD Rattrey Bottled 2014 14yo 46% Isle of Orkney
Bowmore
2002-2014 Malts of Scotland 46%-Series 12yo 46% Isle of Islay Bourbon-Hogshead
Glen Keith
1995-2014 Signatory Un-Chillfiltered Collection 17yo 46% Bourbon-Hogshead Speyside
Allt-A-Bhainne
1995-2014 van Wees The Ultimate 18yo 46% Bourbon-Hogshead Speyside
Clynelish
1997-2014 Signatory Un-Chillfiltered Collection 17yo 46% Bourbon-Hogshead North Highlands
Bunnahabhain
2005-2015 Signatory Un-Chillfiltered Collection 9yo 46% 1st-fill Sherry-Cask Isle of Islay
Aultmore
Foggie Moss OA 12yo 46% Bourbon-Hogshead Speyside
Port Charlotte
Scottish Barley OA 50% Isle of Islay