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Glenfiddich Caoran Reserve

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06_glenfiddich_flEine auch für Islay-Fans interessante Variante des wohl bekanntesten Single Malts.

 

Aroma: Süß mit einem Hauch von Orangen und etwas Torfrauch mit Sherry.

Geschmack: Voll, intensiv malzig mit einer torfigen Rauchnote, fruchtig.

Abgang: Cremig mit einem Hauch von sanftem Rauch und leichter Fruchtigkeit.

Das rauchige Aroma dieses Malts entsteht bei der Nachreifung in Fässern, die zuvor rauchigen Islay-Malt enthielten. So  schmeckte Glenfiddich vor 50 Jahren. Das gälische Wort Caoran übersetzt sich in 'Rauchige Asche'.

40%
12 Jahre
0,7 Liter
Speyside Single Malt


 

 

Kommentare   

 
#2 Mike 2010-04-17 19:53
Nase dünn, aber Geschmack schön rauchig. Überraschung für einen Glenfiddich. Vom Geruch bleibt er der Linie treu ... Marktführer, aber nicht Geschmacksführe r. Der Fassausbau auf der Insel tut ihm gut.
... aber wir beschäftigen uns viel zu lang mit dem Glenfiddich :-)
 
 
#1 Haase 2010-03-19 11:03
Witzig, dass viele Brennereien jetzt auch rauchige Varianten machen. Ein lobenswerter Trend 8)
Der normale Glenfiddich 12yo ist nicht der Hit. Ist sehr scharf, wenig Volumen. Aber Glenfiddich ist halt der Marketingführer (aber nicht der Geschmacksführe r), und hat es geschafft, dass wenn ein Single-Malt im Supermarktregal steht, dass es dann Glenfiddich ist.
Bin mal gespannt, was das Islay-Fass-fini sh aus dem rausholt.
 

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