Ben Nevis

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ben_nevis
Der Ben Nevis ist der höchste Berg Schottlands.

Nach dem Aufenthalt in Bourbon Casks wurde dem (sehr junge Whisky) noch ein Finish in Portweinfässern zuteil. Diese Abfüllung soll auf 6000 Flaschen limitiert sein.

Farbe: hellrosa, im Glas eher ein Roséwein denn ein Whisky

Nase: deutlicher Portwein-Einfluss, dazu leicht stechend, ein wenig Frucht

Geschmack: sehr deutlicher Alkohol, man schmeckt die ungestüme Jugend, Holz und Wein, vielleicht Sultaninen

Nachhall: mittellang, weinig und alkoholisch

Fazit: ganz sicher kein "großer" Whisky, aber seinen (auf Grund der kurzen Lagerzeit relativ günstigen) Preis noch wert - mit ein paar Tropfen Wasser lässt sich aber eine durchaus bezaubernde Sanftheit erreichen, die ihn bekömmlicher macht.

Ein junger Wilder!

Kommentare   

 
#2 Haase 2010-05-25 12:53
Note 7 von 10
Tolle Nase ... riecht nach weichen Karamel-Bonbons bzw. die äußere Hülle von Toffifee bzw. etwas buttrig.
Im Mund recht voll, jedoch kurz. Im hinteren Teil der Zunge hält sich ein Geschmack von trockenem Sherry.
Haben ihn bei JBs 50er leergemacht. War im Vergleich zum Auchentoshan 12yo und dem Glenmorangie Original der Gewinner.
 
 
#1 Felix 2010-03-17 20:18
Note 7 von 10,
hat was, jedoch relativ süß,
Aromen von Schokolade und Rosinen.
Als Faß-Finish interessant, aber nicht vergleichbar
mit einem echten unverfälschten Islay...
 

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